寿光对虾也称羊口大虾，属洄游性节肢大型虾类，是海产珍品之一。此虾每年4月中旬游入渤海渔场，8月将来，体长达15~20厘米，渔民开始捕捞。在羊角沟海域捕捞的大虾，鲜活时体色青中衬碧，玲珑剔透，熟后整体橙红，色艳悦目，肉质细嫩，味美异常，誉满中...